Gola Gola Festival
- Giugno 12, 2016
- by
- Maria Paola Salvanelli
Oggi voglio portarvi a Parma, la mia città adottiva, dove vivo e riposo quando non sono di qua e di là. Certo, è anche la città dove lavoro, in attesa di capire come mantenermi viaggiando!
Parma è bella. Punto! poi possiamo stare ore ed ore a disquisire sulla simpatia o meno dei suoi abitanti. Da outsider ritengo che il primo approccio non sia dei più facili. In tanti si ritroveranno senza dubbio nelle mie parole. Diciamolo (e spero nessuno me ne voglia) il parmigiano medio ha una mentalità chiusa e un po’ provincialotta, non è impresa facile stringere nuove amicizie… ma per fortuna esistono le eccezioni!
E proprio a Parma si è appena concluso il Gola Gola Festival, di cui voglio brevemente raccontavi.
10-11-12 Giugno: per tre giorni consecutivi Parma si è trasformata in un palcoscenico di eventi a cielo aperto. Oltre 100 eventi in programma, show cooking, street food, laboratori, degustazioni, cultura e intrattenimento. Il Gola Gola Festival si rivolge ai “turisti del cibo” (foodies).
Il Gola Gola Festival e’ stato in grado di riunire arte, musica e cultura in un’esperienza a tutto tondo. Un Festival per tutti i gusti, insomma! Non ho mai visto le vie del centro così gremite a tutte le ore del giorno e della notte, complice la quasi totale assenza di umidità che per una volta ci ha dato una tregua. Chi abita in città sa bene a cosa mi riferisco!
A seguire la “camminata dei sapori”, una passeggiata per le vie e i monumenti della città alla, assieme a guide d’eccezione: i simpatici (forse non sempre proprio preparati) studenti del Liceo Artistico Toschi.
Piazza Ghiaia e le bancarelle dei sapori
Talk Show: Tra cuochi e Chef: viaggio in un paese confuso – con Guia Soncini, Leonardo Lucarelli e Sandro Piovani come mediatore
Meno male che il Festival e’ durato solo un week end o mi sarei bruciata in tempo zero i benefici di mesi e mesi di palestra e camminate!
Ora, sempre pedalando, si torna verso casa.
You may also Like
Cucina Vietnamita, i migliori piatti da Nord a Sud
NOVARA – Antonino Cannavacciulo Bistrot
Lombardia – La cucina bergamasca
Leave a reply
Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.
4 Comments
Franca Uberti
13th Giu 2016 - 14:57Tutto sommato meno male che sei rimasta a Parma,la mia cara città!
Maria Paola Salvanelli
13th Giu 2016 - 15:28Il Gola Gola Festival è stato davvero un successone che spero venga replicato anche il prossimo anno! Certo, non avrei disdegnato essere sdraiata al sole in qualche spiaggia della Liguria, ma sarà per il prossimo week end!
Giovanni Gozzi
23rd Apr 2021 - 22:36Fuori Parma, vicino al castello Torre Chiara consiglio Masticabrodo.
Maria Paola Salvanelli
25th Apr 2021 - 12:58Confermo, ottimo ristorante!